Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 08 2017
1048 просмотров
рентабельность?
добрый день! по упрощенной схеме можно узнать какова прибыль по фризеру?С уважением вадим.о.
Есть ответ
Добрый день
Если кратко, то производство мягкого мороженого и молочных коктейлей нужно купить оборудование (фризер, специальный блендер) и сырье. Себестоимость сырья посчитать несложно:
1 пачка смеси SKY стоит 170р (700гр), её смешивают с водой или молоком (1,65кг) и засыпают во фризер - итого 2,35кг продукта. Средний вес порции мороженого-рожка - около 50гр (в зависимости от размера рожка), то есть себестоимость самого мороженого будет составлять примерно 3,5р. Далее добавляются расходы на тару, посыпки, топпинги и проч.
В качестве тары под мороженое могут использоваться:
1) готовые вафельные рожки
2) вафельные рожки, которые можно изготовить на месте с помощью вафельницы (лучше вкус, ниже себестоимость, не нужно держать складской запас готовых рожком, можно "поиграть" с размерами)
3) креманки из несъедобных материалов (просто хранить, различный дизайн)
Если есть задача выделиться на фоне конкурентов, то можно продавать обычное мороженое по стандартной цене, а за небольшую доплату декорировать его топпингами и посыпками. Например, популярное мороженое МакФлурри - это мягкое мороженое (сливочное) + креманка из бумаги + ложечка + топпинг (карамель, шоколад, клубника). На сайте компании "Деловая Русь" вы можете найти все составляющие для изготовления подобного продукта.
Всего хорошего!
Похожие вопросы
нужен шлейф АPPIA LIFE COMPACT
Другое
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сброс воды в канализацию с Макароноварки ABAT ЭВК-40/1Н (3GN1/3) обязательно должен быть через жироуловитель ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сброс воды в канализацию с Макароноварки ABAT ЭВК-40/1Н (3GN1/3) обязательно должен быть через жироуловитель ? В ТРЦ где мы находимся, заставляют ставить. Мы в основном варим пельмени. Это правильно?
Подскажите пожалуйста, для подключения к системе водоснабжения пароконвектомата Lainox LX TYP SAE061BS необходима ГВС (горячее водоснабжение) или достаточно, только холодной.
Какой металл используется?
9мм это наружный или внутренний диаметр
Другое
Код (98803) - Машина д/термоуп. лотков, матрица с регул. размера 137х190(95)мм
Здравствуйте, интересует аппарат для запайки контейнеров, небольшое производство п/ф, подскажите какой аппарат выбрать?
Другое
Код (2629) - ЭФ-12H
Сколько пончиков можно производить с помощью этого аппарата за час, спасибо.
Другое
Код (112629) - Плёнка с логотипом, рулон 3,5кг, для запайщика стаканов, для bubble tea
Можете показать как выглядит логотип на пленке? Ибо у товара нет фото. И есть ли товар ещё в наличии?
Здравствуйте, скажите пожалуйста
1. какая мошьность двигателя и число оборотов у аппарата?
2. Какая мошьность тэна?
