Мармит для вторых блюд Atesy Регата - мармит 2-х блюд М2-1200-1540-02-П

Мармит для вторых блюд электрический встраиваемый, линии раздачи "Регата" 02 поколения, вместимостью 3GN1/1-150мм (гастромекости в комплект не входят) предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами. Нагрев продуктов осуществляется с помощью 2 ТЭНов мощностью 1200Вт, расположенных в ванне под гастроёмкостями.

Тип подогрева – "паровой", температура воды в ванне – не более +80С и пригорание продуктов исключено. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.

Для удобства работы модуль подключается к:

• центральной магистрали водопровода для долива воды в ванну,

• канализационной магистрали - для слива воды,

для чего в конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива. Гастроемкости в комплект не входят.

Ванна мармита сварная, выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Для установки гастроемкостей GN1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Конструкция сборная, бескаркасная.