Плита индукционная WOK Челябторгтехника ПЭИ-1Н/W1

Плита электрическая индукционная настольная WOK, без борта, оснащена стеклокерамической кюветой. Мощность конфорки - 3500Вт. Изделие работает на основе использования электромагнитного поля.

Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревым токам) тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется:

• быстрым закипанием,

• низким потреблением электроэнергии,

• высоким КПД.

При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей. Для индукционной плиты необходима специальная наплитная посуда.