Татьяна из города Новосибирск
Вопрос задан 15 03 2019 717 просмотров

Санитарная обработка оборудования

Добрый день. Подскажите пожалуйста в Роспотребнадзоре требуют договор на санитарную обработку оборудования сахарной ваты, и попкорна.(работа разъездного характера, определенной точки нет) Как правильно его составить? и есть ли в Новосибирске организации которые занимаются этой обработкой?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день

По действующему законодательству нужно уведомить Роспотребнадзор об открытии предприятия общепит (чтобы они внесли торговую точку в график проверок). Так же требуется оформить в Роспотребнадзоре санитарную книжку на каждого продавца.
Общая практика такова, что если у клиента стационарная точка, то имеет смысл уведомлять. Если вы работаете только на праздниках - большая часть наших клиентов не уведомляет Роспотребнадзор. При этом они продолжают спокойно работать, имея на руках лишь санитарные книжки.


Похожие вопросы
Кайдалов Руслан Геннадьевичь
Из города Мурманск
14 04 2011
1126 просмотров
Можно ли подобрать к аппарату TWISTER-М ловитель меньших размеров 500мл например , и защитный купол к нему?
Начинающий
Из города Кемеровская область
25 06 2006
1227 просмотров
Какую комплектацию вы находите оптимальной для работы в вестибюле цирка. Хотим взять однин аппарат на пробу. Если все будет успешно, возьмем еще десяток - два для работы в других местах.
Наташа
Из города Миасс
19 05 2022
629 просмотров
Здравствуйте! Сломался аппарат сладкой ваты, потеряла ваш номер телефона
Илаев С.К.
Из города Актобе
29 05 2011
1077 просмотров
Аппарат Breez (ТЭН) 1) После максимального нагрева , я ставлю нагрев на чуть меньше половины (или почти половина)-это нормально или нет? 2) На многих видео по производству сахарной ваты я вижу как наматывают сахарную вату большим объемом, причем нити поднимаются вверх и палочку не катают по ловителю а держат над ловителем и наматывают сахарные нити. Как можно добиться подобного результата? Спрашиваю от того, что если катать палочку по ловителю, то диаметр сахарной ваты , не превышает диаметр ловителя (расстояние от головки до края ловителя) ДРУГИМИ СЛОВАМИ, как ПРИГОТОВИТЬ ОГРОМНУЮ САХАРНУЮ ВАТУ!? посмотрите видео и вы поймете, о чем я http://www.youtube.com/watch?v=2hnKtoyJn8U&feature=related
Пашкевич Юлия Дмитриевна
Из города краснодар
16 05 2013
1394 просмотра
добрый день!подскажите пожалуйста, сетка-стабилизатор ,которая подписана Для аллюминевых ловителей,подходит ли к пластиковым ловителям. если нет то почему? и еще вопрос.для аппаратов Gold medal купол подойдет только их производства или можно и другой? заранее спасибо за ответ
Хаматдинова Ирина
Из города г.Белебей
10 06 2012
2050 просмотров
Здраствуйте скажите необходим ли колпак при реализации сладкой ваты и может ли сэс штрафовать за его отсутствие?
Володя
Из города Брянск
29 04 2009
4831 просмотр
Доброго времени суток!!!! Возможно этот вопрос Вам уже задавали, но ответа я не нашел. В чём отличие аппаратов с нагревом спиралью или с ТЭН (и что это такое)? Который лучше для работы на улице? И ещё.... Сколько граммов примерно весит одна порция ваты? Если планируется производить 200-250 порций в день, какой аппарат оптимальный? Может подскажите конкретную модель. Буду весьма признателен за полный ответ!!!
Прокопов Виктор Иванович
Из города Минск
22 09 2014
1637 просмотров
Подскажите как на аппарате twister сделать несколько сахарных ват подряд, что бы каждая из них была с разным ароматизатором? Если засыпать сначала например немного сахара с яблочным ароматизатором, то он полностью не удаляется из головы аппарата при приготовлении. И следующая вишневая получается в том числе и с яблоком. А если продолжать держать аппарат включенным в ожидании когда весь "яблочный" сахар выйдет - начинает пахнуть гарью. Подскажите какой-нибудь метод что бы можно было сделать штук 5 подряд и все разных вкусов. Спасибо
Антонова Ольга Сергеевна
Из города с. Абатское (Тюменская область)
07 05 2014
1551 просмотр
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
Здравствуйте! Я приобрела у вас аппарат сахарной ваты Твистер-М, но сахарная вата у меня не получается как я только не пытаюсь приспособиться. Дело в том, что вата разлетается на мелкие части в разные стороны, не спасает колпак, который я тоже приобрела сразу же, надеясь, что он поможет. У нас в посёлке нет специалиста, который бы проверил его. Вот и простаивает он у меня без дела, сахара расходую много, ваты получается нет, летает по воздуху. Помогите пожалуйста, буду очень признательна. Спасибо!
Гуренко Александр Владиславович
Из города Одесса
14 08 2010
1544 просмотра
Здраствуйте,скажите пожалуйста,как нужно правильно сохранять сладкую вату в течении полу года со время изготовления и в чем??нужны ли какие-то добавки в вату для ее хранения???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img