Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 20 04 2010
1115 просмотров
для каких целей мармит 11RW
Здравствуйте! У вас на распродаже выставочного оборудования указан мармит 11RW Star США (код 60037). Для каких целей он используется? Можно ли в нем карамелизовать яблоки и орехи? Спасибо.
Есть ответ
Добрый день, Ирина! Это мармит для первых блюд, яблоки и орехи в нем карамелизировать нельзя, так как для плавления карамельной массы требуется высокая температура: до 167*С, для орехов – ниже, в зависимости от орехов, но тоже достаточно высокая.
Похожие вопросы
Есть в наличии тестораскатывающая машинка XINXIN dnn 240c
Добрый день.Подскажите пожалуйста точное расположение вытяжных и приточных патрубков у приточно-вытяжного ,островного зонта ЗПВО-2714Д .Код товара 88731.На сайте инструкция не открывается.Большое спасибо Елена.
Какое масло и его количество в редукторе данного изделия?
Подскажите, в чем принципиальное отличие коптилен Cookshack и Alto-Shaam?
Насос какой фирмы установлен в вакуумном упаковщике HURAKAN HKN-VAC400M2?
Технологическое оборудование
Код (64861) - 990064600
какая функция у фильтра радиопомех вмиксере?!
Технологическое оборудование
Код (109830) - Плита-табурет электр., 1 конфорка прямоугольная чугунная 415х295мм, нижняя полка, ножки
добрый день, подскажите , пожалуйста, какая длина кабеля у плиты электрической Ф1пЭ (550х550)
Технологическое оборудование
Подставка для дозатора теста HKN-DD03 HURAKAN HKN-DD03-H81626 - код (184872)
Здравствуйте! У меня чебуречница HURAKAN HKN-EF16, подойдет ли по габаритам данная подставка под дозатор? Боюсь что по ширине чебуречницы она будет маленькая. Развейте пожалуйста мои сомнения
Добрый день. Вопросы: 1, Нужна ли пастеризация перед фризерованием на этом аппарате или есть смеси, которые необходимо только развести в воде? 2, Температура готового мороженого 3, Можно ли готовое мороженое закалять с последующей реализацией в виде шариков? Спасибо.
