Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 26 05 2015
2717 просмотров
технология приготовления
здравствуйте! скажите пожалуйста технологию приготовления сладкого попкорна на аппарате серии VBG -1608. кукуруза mister popcorn, карамель Glaze Pop. и возможно на них получить сертификат на почтовый ящик? спасибо
Есть ответ
Лихов Ислам, здравствуйте!
При приготовлении попкорна Вам необходимо знать объем котла в унциях (1 унция - 28 гр.). Для производства сладкого попкорна производители рекомендуют использовать ингредиенты в следующем соотношении: зерно - в количестве, соответствующем объему котла; масло - 1/3 от объема зерна; глазурь - 1/2 от объема зерна. Так, например, в котел на 6 унций, последовательно закладываем: 56 гр масла для попкорна, 168 гр зерна и 84 гр сладкой добавки.
При использовании сладкой добавки Glaze Pop необходимо добавлять антипригарную добавку, в соотношении 1 десертная ложка на каждые 168 гр зерна. Ознакомиться с данной добавкой Вы можете, пройдя по ссылке: /goods/319/.
Так же в ассортименте нашей компании представлены вкусовые добавки Corin Glaze. В состав данных добавок антипригарная добавка уже в составе. Ознакомиться с ними Вы можете пройдя по ссылке: /catalog/popkorn/vkuso-aromaticheskie_smesi_dlya_dobavki_v_kotel_popkorn_apparata/sladkie_glejzy_dlya_legkogo_glazirovaniya/
На электронную почту высланы сертификаты по Вашему запросу.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Какой попкорн можно готовить на данном аппарате: соленый или сладкий? Чем от отличается от аппарата 29864?
Являюсь вашим клиентом вот уже почти полгода и пользуюсь всевозможными добавками для приготовления попкорна. В качестве ваших продуктов не разочаровалась, вот только интересует меня один очень важный вопрос - присутствует ли в данной добавке такое вещество как диацетил? Я работаю на аппарате сама да и дети находятся практически всегда рядом.
Слышала что он опасен при нагревании. Ответьте пожалуйста.
Попкорн
Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «monsieur popcorn» monsieur popcorn md17s59s801 - код (140768)
Здравствуйте, подскажите как добиться того чтоб почти все зерно раскрылось в видео шарика , ведь у меня не все так раскрываются , многие похожие на бабочку
Здравствуйте. Сколько грамм попкорyа в стаканчике V24. Спасибо.
Попкорн
Код (61491) - ФПА-50/50
К данному фильтру уже идет в комплекте активир.уголь? Есть ли в вашем ассортименте дополнительно, чтобы потом делать смену угля?
Попкорн
Код (44085) - Попкорн аппарат, 32oz, Back Counter Discovery
Закладка попкорна и сахара на данный аппарат какой?
Подскажите когда будет поставка оборудования для производства попкорна в Ваш филиал в г. Минск? Где можно приобрести ТУ для производства попкорна?
Хочу выразить большую благодарность менеджеру Воронежского филиала Тамбовцевой Анне Сергеевне за оперативную работу!) Товар пришёл очень вовремя без задержки. Спасибо большое! Продолжайте в том же духе!
Здравствуйте Деловая Русь.Напишите пожалуйста нормы закладки сырья для производства сладкого и соленого попкорна на 8 унцовый аппарат
Galakxi производстваи США
podskajite pojaluysta,kak kupit paketiki dla popkorma,i pocem?nem tolko chawki dla popkorma nujni,pustiye,okolo 50 000 casek,pocem eto nam oboydetsa?
