Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Тюмень В наличии 22 шт. в 6 городах России Самовывоз в г.Тюмень доступен c 28.07 Доставка по г.Тюмень и области с 29.07
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Тюмень за 4 дня

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 204660
Стенд для конфет Jelly King Polska Pick&Mix Stand 4 mit Grav
Модель: Pick&Mix Stand 4 mit Grav
1 шт. на складе в Москве Москва,
341 232.06 руб 82 235.46 руб
Код: 226800
Макароноварка Apach APPG-77P/PL
Модель: APPG-77P/PL
6 шт. на складе в Москве Москва,
311 833.82 руб
Код: 256007
Стол производственный кондитерский Kobor СПК-120/70
Модель: СПК-120/70
6 шт. на складе в Москве Москва,
24 465.73 руб
Код: 228898
Холодильник для молока для кофемашины Viatto VA-SC08D
Модель: VA-SC08D
237 шт. на складе в Москве Москва,
23 694.51 руб
Код: 221012
Бак для пищевых отходов Kayman ТБ-21
Модель: ТБ-21
49 шт. на складе в Москве Москва,
16 190.90 руб
Код: 111968
Весы электронные торговые CAS ER JR-06CB
CAS
Модель: ER JR-06CB
15 шт. на складе в Москве Москва,
12 423.13 руб
Код: 74746
Мешки для попкорн аппарата Robopop 1000х1200мм 100мкм, 50шт
Модель:
146 шт. на складе в Москве и 14 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тюмень, Хабаровск,
6 721.64 руб
Код: 127018
Стойка д/стеллажа стационарная хромированная Metro 86P
Модель: 86P
24 шт. на складе в Москве Москва,
2 798.27 руб 1 730.93 руб
Код: 221990
Крышка купольная с отверстием D 95мм ПЭТ КАЙРОС R500530
Модель: R500530
2300 шт. на складе в 5 городах России Екатеринбург, Киров, Краснодар, Новосибирск, Омск,
2.09 руб х
= 1 672.00 руб
Код: 175478
Ложка чайная 125мм пластик PS белый (без укладки)
Модель: 3412 (без укладки)
27300 шт. на складе в 10 городах России Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Нижний Новгород, Омск, Ростов-на-Дону, Саратов, Тверь, Тюмень,
0.69 руб х
= 2 760.00 руб
Код: 236147
Код: 234781
Код: 95735
Поверхность тепловая настольная Hatco GRS-24-I
Модель: GRS-24-I
Нет в наличии
116 067.82 руб
Код: 184669
Льдогенератор Apach ACB2204B A
Модель: ACB2204B A
Нет в наличии
115 523.49 руб
Код: 222831
Код: 247895
Полка тепловая настольная Техно-ТТ ПН-820/1003ТК
Модель: ПН-820/1003ТК
Нет в наличии
35 683.81 руб