Тег: Попкорн
Любовь из города Ботакара
Вопрос задан 20 08 2018 871 просмотр

Масло

Можно жарить на растительном масле?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Любовь, добрый день. 

Если мы правильно понимаем, то вопрос про жарить попкорн.
Мы рекомендуем жарить на кокосовом или кокосовом с добавление пальмового масла.
Температура в котле поп-корн аппарата достигает отметки от 190 - 240 С. Температура горения растительного масла 160 С.
Температура горения кокосового масла - 230 С.

При использовании масла которое мы рекомендуем вы избежите риска подгорания продукта, а так же входящий в состав профессионального масла В-каротин добавит готовому продукту аппетитный золотистый цвет.

Масло кокосовое /goods/140778/
Масло кокосовое с добавление пальмового /goods/140694/

Благодарим за обращение в компанию Деловая Русь.

 
Похожие вопросы
Андрей
Из города Костанай
06 04 2010
1425 просмотров
Здравствуйте. Скажите, какова температура ТЭНа для подогрева готовой продукции?
Мария
Из города Moscow
11 01 2019
1228 просмотров
Попкорн Код (140735) - Средство чистящее «Хит энд клин», 879г. (банка)
Здравствуйте! Подскажите, можно ли котел для попкорна с тефлоновым покрытием чистить средством Хит энд клин ?
Айрат
Из города Казань
30 05 2024
600 просмотров
Николай
Из города Йошкар-ола
06 08 2017
915 просмотров
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Минимальная партия отпуска , порядок оплаты и доставка в йошкар-ола, марий-эл
Анна
Из города Сочи
28 06 2023
491 просмотр
катя
Из города архангельск
12 05 2010
911 просмотров
какое сырье нужно для производства поп корна и где его купить
Надежда
Из города Бугуруслан
27 06 2021
708 просмотров
Не греется котелок попкорна и эта кнопка не горит
Виталий
Из города Апатиты
29 11 2007
1215 просмотров
Скажите пожалуйста, что необходимо у Вас заказать для изготовления ароматизированного поп-корна в домашних условиях на попкорнице "Disney"? Возможно ли заказать с доставкой до г.Апатиты Мурманской области, и дорого ли это будет стоить?
Сергей
Из города Киев
09 05 2013
4375 просмотров
Прошсим прислать технологическую карту на производство попкорна с добавкой карамель "Glaze Pop".. Мы купили, начали делать но получается попкорн горьковатымСпасибо
Афина
Из города Владикавказ
18 04 2016
1131 просмотр
Цена стаканов на попкор будет дешевле при покупке 500 штук?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img