Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 01 2023
512 просмотров
Масло в попкорн машине
Здравствуйте! В аппарате, при длительном использовании (жарка сладкого попкорна) масло начинает перегреваться и попкорн становится солёными, в чем может крыться проблема? Может ли перегрев послужить таким изменениям
Есть ответ
Здравствуйте, Артём!
Сложно понять, в чём может быть проблема. Вы не указали марку и модель оборудования, нет данных о сырье (чего и сколько загружается).
Также, вы можете обратиться в наш офис в Ростове-на-Дону за консультацией по используемому оборудованию, зерну, маслу, вкусо-ароматическим смесям и т.д.
Похожие вопросы
Я взрываю попкорн установкой которая обрабатывает зерно резким перепадом давления. Зерно нагревается в герметичном сосуде. За счет испарений, внутри «пушки» повышается давление (до 10 - 12 атмосфер), которое потом резко сбрасывается с помощью специального затвора и попкорн взрывается. Так вот меня интересует сколько нужно масла, чтобы потом обработать готовый попкорн? 1 вес попкорна (не взорванного) = 1/3 веса масла? и ах да забыл сказать, что смешивать я планирую в карамелизаторе. Как смешивать с карамелью и добавками я разобрался, а вот с солью не могу. Спасибо за ответ!
Здравствуйте! Как я могу купить модель FEHCF102 Код товара 50243 (и расходные к нему) и доставить в г.Якутск Республика Саха(Якутия)?
Добрый день!Интересует терморегулятор(код. 55057)на карамелизатор мод. 2626EXСпасибо.
Для составления технологической карты нам необходимо знать,сколько получается граммов попкорна в стакане 1,5л и 3л.
Какой способ раскрытия зерна используется в данном аппарате? Что входит в комплект паппрата? С уважением Анатолий.
Попкорн
Код (95486) - Зерно кукурузы премиальное (сорт бабочка) «mister popcorn», 22.68 кг.
Можно заказывать 1 мешок с зерном для попкорна?
Здравствуйте я хочу узнать как мне зарезервировать Попкорн аппарат, 16oz, Econo-Merchant Модель: Econo-Merchant Производитель: Cretors Страна: США Код товара: 41239 Техническая характеристика Габариты. 565х718х940мм Напряжение.220v (вольт) Мощность.3150 (вт) Вес.50 (кг) Цена в Москве: 130 832.80 руб. Нухно сделать переключатель для сладкого и солёного попкорна (основное произволство сладкий попкорн). Поменялся или нет ваш дилер в Омске,дайте пожалуста адрес если поменялся. Аппарат выкуплю в первой декаде сентября если получится то может и раньше.Дайте пожалуста точную цену с установкой переключателя иперечень документов входящих в комплект аппарата.
Здравствуйте, мы хотим открыть сеть точек по продаже попкорна в Спб и области, а также продавать в нашем регионе все для попкорна (аппараты, сырье, и.т.д.). Хотим приобрести аппараты китайского пр-ва (аналог США) стоят около 11 т.р.
Скажите пожалуйста годиться ли такой аппарат для производства сладкого попкорна или нужно приспособление для карамели. И второй вопрос -как стать вашими дистрибьютерами в нашем регионе??
Здравствуйте!На днях приобрёл антипригарную добавку Compound-s, я не знаю как правильно добавлять её, то есть правильно пользоваться ,боюсь ошибиться с пропорциями, Скажите пожалуйста как её использовать по назначению, аппарат у меня Gold Medal 8 унций, карамельная добавка Glaze Pop(американская) очень срочно жду ответа,Заранее спасибо!С Уважением Иван!
Попкорн
Код (110920) - Попкорн-аппарат vortex popcorn с сифтером и дозатором, пр-то 12кг/ч
Какая цена?
