Тег: Попкорн
Пех Елена Валентиновна из города г Рязань
Вопрос задан 12 09 2010 1533 просмотра

Аппарат pop maxx 2552 ex, возможности.

Можно ли на аппарате pop maxx 2552 ex делать сладкий попкорн? Если да, то что лучше делать карамелизацию или глазирование? Нужно ли использовать добавки чтобы сахар не пригорал?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
На указанной Вами модели попкорн аппарата Вы можете делать «СЛАДКИЙ» попкорн с использованием добавок российского производства «Corin Glaze» или  «Glaze POP» фирмы Gold Medal (США), подробнее здесь.
Добавлять сахар не нужно – эти добавки содержат сахар.
Указанные Вами процессы глазирование и карамелизации в этом аппарате делать невозможно. Для карамелизации используется другое оборудование – карамелизаторы.  
С процессом приготовления карамелизированного покорна Вы можете ознакомиться посмотрев видеоролик "карамельный попкорн" в разделе видео сайта popcorn.ru.

Похожие вопросы
Раупов Рамиль Мазитович
Из города г. Альметьевск, РТ
11 02 2013
1722 просмотра
Здравствуйте!Нам нужен мануал на карамелизатор "Karamel Baby" на русском Спасибо
Марина
Из города Магнитогорск
03 04 2010
1461 просмотр
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, есть ли у вас в продаже некий угольный фильтр, который улавливает неприятные запахи и гарь при готовке попкорна на данном аппарате - 2408EX? Заранее спасибо!
Анастасия
Из города Москва
22 05 2023
510 просмотров
Подскажите, не могу найти информацию по обьему чаши этой. Мне нужна 2,5л
Алексей
Из города Минск
11 02 2008
1194 просмотра
Здравствуйте.Подскажите,пожалуйста,при приготовлении попкорна на аппарате компании Cretors,на раскрытом зерне остается очень много "шелухи".Зерно РОР (Аргентина).Это плохое зерно или надо выставлять большую температуру.Я выставляю 200*С.Или еще что-то.Спасибо.
Комаров Алексей Викторович
Из города Рязань
20 01 2011
1364 просмотра
Сколько времени длится один цикл карамелизации на этом аппарате.Спасибо.
Василий
Из города Вольск
20 09 2008
1612 просмотров
Добрый день! При приготовлении попкорна (аппарат FEHCF 102) кукурузные зерна долго не раскрываются или раскрываются, но все. Изначально было все нормально.Чем и как регулируется температура в жарочном котле? Или требуется замена нагревательного элемента? Заранее благодараен за ответ! Спасибо!
???????? ?????????? ????????
Из города ????????
10 11 2014
1133 просмотра
????????????.10??? ????? ? ?????? ?? ????? ?????"??????? ????" ???????? ??????? ??? ?????.?? ?? ?????? ?????????.?????? ?? ????????.???????? ?? ???????????????.?? ??????????? ????? ? ?????? ???.?? ?????? ?????? ? ?????? ????????? ????? ??? ????????????????? ??????????? ?? ????????????,?? ?????? ????????
Алла Лемешко
Из города Константиновка
18 05 2012
1082 просмотра
Скажите пожалуйста возможна ли доставка стаканов и карамельной присыпки в город Сыктывкар?Сколько это будет стоить и какие сроки?
Лобытов Тимофей Владимирович
Из города Вологда
12 03 2012
1071 просмотр
Здравствуйте! Хотелось бы узнать точную цену доставки одного мешка зерна в мой город транспортной компанией(например "Деловыми линиями"). И есть ли срок годности у зерна?. Спасибо.
Бусыгин Евгений Леонтьевич
Из города Екатеринбург
25 09 2012
1337 просмотров
Еще возникли несколько вопросов. 1. Возможно ли на карамелизаторе смешать соль Flavacol / вкусо-ароматические добавки с уже готовым попкорном сделанным без использования масла и др. добавок? Если все таки как то можно то, что нужно добавить(масло / или что то еще)? 2. На карамелизаторе можно сварить карамель из сахара и патоки или только из готовых смесей? Если да то как?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img