Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Тюмень В наличии 21 шт. в 6 городах России Самовывоз в г.Тюмень доступен c 31.07 Доставка по г.Тюмень и области с 01.08
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Тюмень за 4 дня

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 5787
Код: 35950
ТЭН 50W для 2085/2086/2666EX Gold Medal Products 49442
Модель: 49442
9 шт. на складе в Москве Москва,
5 754.04 руб
Код: 242029
Водонагреватель-кипятильник Enigma VIC-WBK10
Модель: VIC-WBK10
19 шт. на складе в 13 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Хабаровск,
4 895.13 руб
Код: 48849
Ограничитель для PFD33 Pizza Group S50AL60004
Модель: S50AL60004
7 шт. на складе в Москве Москва,
2 957.08 руб
Код: 240716
Сироп Fruit Innovations Грейпфрут Gourmix 1000мл
Модель: 10416052
172 шт. на складе в Москве и 11 городах России Воронеж, Екатеринбург, Калининград, Киров, Краснодар, Москва, Омск, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Тверь, Уфа, Челябинск,
719.00 руб х
= 719.00 руб
Код: 235434
Сироп Fruit Innovations Гренадин Gourmix 1000мл
Модель: 10416283
278 шт. на складе в Москве и 11 городах России Екатеринбург, Калининград, Киров, Краснодар, Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Тверь, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
610.00 руб х
= 610.00 руб
Код: 111981
Посыпка для мороженого и десертов Вермишель разноцветная 750г
Модель: tp19732
109 шт. на складе в 11 городах России Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Самара, Тюмень, Уфа, Челябинск,
325.26 руб х
= 1 951.56 руб
Код: 209416
Игрушка-топпер "Соник 2 в кино" Snap Creative Игрушка-топпер "Соник 2 в кино"
Модель: Игрушка-топпер "Соник 2 в кино"
1 шт. на складе в 1 городе России Челябинск,
221.49 руб 136.05 руб х
= 34 012.50 руб
Код: 121782
Контейнер с квадратным дном 1200мл бумага крафт с пластиковой крышкой
OSQ
Модель: ECO OPSALAD 1200
900 шт. на складе в 4 городах России Краснодар, Ростов-на-Дону, Уфа, Челябинск,
25.50 руб 19.64 руб х
= 2 946.00 руб
Код: 132869
Контейнер с прямоугольным дном 1000мл бумага крафт с пластиковой крышкой
OSQ
Модель: ECO OPSALAD 1000
450 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
25.17 руб х
= 3 775.50 руб
Код: 247198
Коробка для пирожных с окном 180х107х55мм бумага крафт
OSQ
Модель: ECO MB 12
300 шт. на складе в 1 городе России Ростов-на-Дону,
18.30 руб х
= 5 490.00 руб
Код: 186873
Коробка универсальная 2 окна 1000мл бумага крафт
OSQ
Модель: OSQ SALAD 1000 (250)
4325 шт. на складе в 5 городах России Калининград, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Уфа, Челябинск,
16.65 руб х
= 4 162.50 руб
Код: 281911
Коробка универсальная с окном 1000мл бумага крафт
OSQ
Модель: OSQ TABOX PRO 1000 K
1850 шт. на складе в Москве и 2 городах России Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону,
15.09 руб х
= 3 395.25 руб
Код: 281926
Контейнер с квадратным дном 900мл бумага крафт/черный
OSQ
Модель: OSQ OpSalad 900 BE
1300 шт. на складе в Москве и 2 городах России Калининград, Москва, Ростов-на-Дону,
11.19 руб х
= 4 476.00 руб
Код: 281927
Крышка для контейнера 900мл 163х163мм плоская ПЭТ прозрачная
OSQ
Модель: OSQ OpSalad 900 крышка
1300 шт. на складе в Москве и 2 городах России Калининград, Москва, Ростов-на-Дону,
10.24 руб х
= 4 096.00 руб