Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Тюмень В наличии 21 шт. в 6 городах России Самовывоз в г.Тюмень доступен c 07.08 Доставка по г.Тюмень и области с 08.08
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Тюмень за 4 дня

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 133156
Подогреватель соусов для начос (80 банок) Gold Medal Products 5583EX
Модель: 5583EX
1 шт. на складе в Москве Москва,
89 183.24 руб 10 322.58 руб
Код: 90275
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTN-490-2
Модель: VTN-490-2
5 шт. на складе в Москве Москва,
68 325.29 руб
Код: 179004
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTN-088
Модель: VTN-088
6 шт. на складе в Москве Москва,
68 617.26 руб
Код: 111146
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTN-088
Модель: VTN-088
2 шт. на складе в Москве Москва,
54 152.73 руб
Код: 111145
Витрина тепловая настольная RoboLabs VTN-049H
Модель: VTN-049H
1 шт. на складе в Москве Москва,
39 580.60 руб
Код: 93076
(100шт.) - пластиковый поднос для Nacho на два соуса SL 1199 ИНЛАЙН-Р SL 1199
Модель: SL 1199
580 шт. на складе в Москве и 20 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
1 970.78 руб
Код: 71265
(100шт.) - пластиковый поднос для Nacho SL 1185 ИНЛАЙН-Р SL 1185
Модель: SL 1185
2137 шт. на складе в Москве и 20 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
1 274.63 руб
Код: 279913
Пенал бумажный для Начос на 2 соуса ГЕТЦ
Модель: Пенал бумажный для Начос на 2 соуса
19680 шт. на складе в Москве и 6 городах России Екатеринбург, Казань, Киров, Краснодар, Москва, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург,
21.35 руб х
= 2 562.00 руб
Код: 284666
Пенал бумажный для Начос "Анимэ" на 1 соус ПК ЭВРИКА
Модель: Пенал бумажный для Начос "Анимэ" на 1 соус
6900 шт. на складе в Москве и 6 городах России Екатеринбург, Киров, Москва, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург,
19.82 руб х
= 1 982.00 руб
Код: 284667
Пенал бумажный для Начос «Анимэ» на 2 соуса ПК ЭВРИКА
Модель: Пенал бумажный для Начос «Анимэ» на 2 соуса
3000 шт. на складе в Москве и 2 городах России Киров, Москва, Самара,
21.64 руб х
= 2 164.00 руб
Код: 130478
Пластиковый поднос для Nacho SL 1185 BL (черный глянцевый) ИНЛАЙН-Р SL 1185BL
Модель: SL 1185BL
1600 шт. на складе в 1 городе России Челябинск,
12.90 руб х
= 1 290.00 руб
Код: 142820
Контейнер с круглым дном 300мл D 90мм Крафт бумага
Модель: 333003
125 шт. на складе в 2 городах России Красноярск, Тюмень,
8.37 руб 5.03 руб х
= 2 515.00 руб
Код: 141079
Контейнер с круглым дном 300мл D 90мм белый бумага
Модель: 333001/333032
6350 шт. на складе в 8 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Киров, Омск, Санкт-Петербург, Уфа, Челябинск,
7.21 руб х
= 3 605.00 руб
Код: 142819
Контейнер с круглым дном 300мл D 90мм чёрный бумага
Модель: 333016
750 шт. на складе в 2 городах России Красноярск, Уфа,
6.05 руб 4.64 руб х
= 2 320.00 руб
Код: 171794
Креманка 160мл PP прозрачный
Модель: 5076
42 шт. на складе в 1 городе России Челябинск,
5.28 руб 2.61 руб х
= 1 096.20 руб
Код: 256281
Креманка 130мл бумажная Цитрус Зеленый
Модель: ХН.75.130.03
5640 шт. на складе в 6 городах России Иркутск, Калининград, Краснодар, Самара, Санкт-Петербург, Саратов,
3.17 руб х
= 4 755.00 руб