Термостат погружной VAC-STAR SOUSVIDE CHEF CLASSIC BLACK

Термостат погружной циркуляционный, без ванны, с таймером, для приготовления блюд по технологии Sous Vide, предназначен для ёмкостей до 40л, глубиной от 200мм.

Производительность циркуляционного насоса - 16л/мин.

Рабочая температура: до +90С.

Глубина погружения от 80мм до 170мм отмечена специальными рисками Min/Max.

Термостат имеет:

• водонепроницаемую электронную панель управления (IPX5);

• ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами;

• удобное интуитивное управление дисплеем;

• возможность установки температуры до 0,1°С;

• PID-регулятор температуры;

• систему защиты от разбрызгивания воды;

• защиту от скачков напряжения;

• защиту от перегрева;

• постоянное поддержание температуры с точностью до 0,05°С;

• возможность установки таймера до 99ч;

• систему контроля SSR (нет механического реле включения/выключения нагревательного элемента);

• специальную вентиляцию для охлаждения электроники;

• датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения;

• эргономичный современный дизайн;

• защитную сетку из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором.

Мощный нагревательный элемент и быстрый поток воды, создаваемый надежным мотором, обеспечивают нагрев ёмкости с водой объёмом 40 литров со скоростью 0,1°С в секунду.

Оборудование удобно для использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками.

Сервисная крышка легко снимается для обслуживания нагревательного элемента.

Нагревательный элемент изготовлен из нержавеющей стали.

Корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика.

Цвет корпуса - черный.

Аппарат полностью произведен и собран в Европе.