Надежда из города Москва
Вопрос задан 24 11 2023 578 просмотров

Дозатор начинок для пончиков СИКОМ ВР-3.2 GN1/6 - код (122023)

Как часто меняется масло? И в конце рабочего дня обязательно нужно сливать с фритюра?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Стельмах

Здравствуйте, Надежда 

Ознакомиться с ответом на аналогичный вопрос можно по ссылке: https://www.trapeza.ru/answer/15468/
За дополнительными консультациями обращайтесь, пожалуйста: https://www.trapeza.ru/feedback/90/
Для приобретения оборудования, аксессуаров, расходных материалов воспользуйтесь, пожалуйста, удобным приложением Matrix by Trapeza
Всего наилучшего 
Похожие вопросы
Азиз
Из города Бишкек
20 05 2008
1380 просмотров
Можно ли посмотреть фотографии готовых (самых больших) пончиков? Как можно больше и разных.
Гребенюков Дмитрий
Из города Казахстан, Алматы
23 02 2005
1664 просмотра
Уважаемая "Деловая Русь"! Искренне благодарим вас за оперативность и желание помочь. Надеемся, что ваша организация и в дальнейшем будет процветать, а также поздравляем весь мужской коллектив с днем защитника отечества! А теперь постараемся ответить на ваши вопросы: 1)Дело в том, что подразумевается поставить точки в форме округлого восьмиугольника или передвижного тонара для уличной торговли, поэтому посадочных мест как бы не предпологается, кроме непосредственно наших сотрудников (кассир, оформитель и повар) в каждой точке. 2)Согласно отчетам проведенного мониторинга и,соответственно, нашего бизнес-плана, точки будут распологаться в центре города в близи развлекательных заведений и т.д., поэтому ожидаемая проходимость составляет не менее 800-1000 в день. 3)Так как с СЭС существуют некоторые проблемы, то мы решили заключить договора на поставку ингридиентов (начиная от блинной смеси и заканчивая добавками) с близлежащими кафе. Поэтому можно считать, что будем работать с полуфабрикатами. 4)Меню на первое время, как мы предполагаем, не будет отличаться от того же "Теремка", а именно: Блин со сметаной,блин с картофельным пюре, блин с ветчиной и сыром, блин с рубленным карбонатом и тыквой, блин с творогом и курагой, блин с клубничным и малиновым желе, блин с шоколадом и бананом, блин с начинкой "сгущеное молоко". Хотя есть и свои идеи, связанные с национальными предпочтениями. С нетерпением ждем ответа.
Вартанян Жанна Рубеновна
Из города Старый Оскол
08 01 2014
1644 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (51817) - Аппарат пончиковый, автомат, до 600 пончиков/час
Меняются ли плюжеры на пончиковом аппарате 11/900 под мини-донатсы 16-20 г и есть ли они под 220 в
Андрей
Из города Воронеж
27 02 2006
1371 просмотр
Планируем организовать торговлю с автокафе.Чем лучше торговать по рентабельности:чебуреком,блинами или хот-догами? Может втиснуть это все в одну точку?
Виктория
Из города Омск
10 12 2018
786 просмотров
Здравствуйте! Возможно отдельно купить белые доски для холодильной витрины Duke,модель №SUB-CP-TC60 ?
Игорь
Из города Ярославль
09 01 2010
1875 просмотров
Здрвствуйте. Для производства теста обязателен миксер?? Или подойдет что то другое???
Денис
Из города Могилев, Беларусь
21 09 2015
1599 просмотров
Добрый день! При жарке изделий во фритюре происходит очень длительный нагрев масла. Масло заливаем свежее. Регулятор установлен на температуру 195-200 градусов, но при погружении изделия во фритюр отсутствует характерное шипение и бурление масла. Индикатор работы ТЭНа при этом не включается, что сигнализирует о достижении заданной температуры. При периодическом вращении регулятора температуры на более высокую температуру нагрева происходит срабатывание индикатора работы ТЭНа. Подозреваем неисправность в работе термобаллонов или капилляров. Внешне выглядят целыми.
Жанна
Из города Мурманск
19 07 2022
648 просмотров
У вас есть уценённый Гриль электрический контактный azimut, какая цена?
Артем
Из города Екатеринбург
22 05 2012
1088 просмотров
Добрый день. Допустим я приготовил в фризере мороженное(из сухой смеси разведенной на воде) и начал его раздавать смогу ли я доливать в работающий аппарат жидкую смесь) по мере необходимости, есть ли на это какие то санитарные запреты.
Зыкова Зоя Александровна
Из города Киров
29 03 2011
1904 просмотра
Какова производительность карамелизатора 2175 xel, Karamel baby в час в кг.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img